とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

広島・呉の宝剣酒造さんへ!!

2014-04-20 23:24:37 | 日本酒

昨晩は
広島市内に繁盛店を4店舗展開される

(株)A.C.Eの井出社長にお世話になり、

土井さんと共に
激旨しお魚&お肉&お好み焼きを
いただきました~☆



旨し宝剣三昧(!)と旨しお料理で
満腹でした~。

翌日はお蔵へ。



もちろん、蔵見学は行っておりませんので内部撮影はNGとしておきます。

しかし、改めて私が始めて蔵内をみせていただいた際に比べ、

凄まじい設備投資が行われておりました。

今期のさらなるクオリティアップの
意味が納得いきました。

しかも、更なる設備投資が続いており
一段のクオリティアップ間違いなし!!

安心して味わって下さい。

土井さんの造りに対する一貫した考え、拘りの流通、夢をひとつずつ、
確実に達成していく姿勢。

ひしっ!と感じまくりでした。

そして、
土井さんオススメのお好み焼き屋さんで食べまくり~
(更に終電まで飲みは続く・・笑)



流石にデコヘラは買いませんでしたが(笑)

素敵な広島でした~。




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