この完成度！「日高見 純米ひやおろし中取り 山田錦」のご紹介！

とうとう消費税８％決定ですね。

わかっちゃいますが・・・

一人一人の
≪個性≫という付加価値が

さらに認められ、

心から豊かさを感じられる
社会になるなら大歓迎ですが・・・


さて！本日は
今期とうとう復活の！！ひやおろし！

宮城・石巻の平考酒造さんより入荷の

「日高見　純米ひやおろし中取り　山田錦」のご紹介です。


安心して味わえる、クオリティの高さ☆

兵庫県産山田錦を６０％精米。
中取りのみを生詰めし

原酒のままこの秋まで熟成させた
完熟純米ひやおろしです。

コチラもさらに通常バージョンより
一ヶ月間の熟成をかけた

≪スペシャルバージョン≫。

山田錦が持つ
ポテンシャルに負けない

日高見イズムが脈々と感じられる
透明感を感じさせつつも

ギギュ！と凝縮した
米の旨み。

さらに全体を引き締めるが如く
シャープに切れあがるバランス感！


・・・完成されてます。


必ず（笑）！
冷やだけでなく、

是非ぬる燗でもお楽しみいただきたい！！
絶品ひやおろし。

定番品の
「日高見　超辛口純米」が

毎月当店の割当量が
普通に足りなく、

常時月末には品切れ状態が続くのは
そうゆうことなんですっ！！

是非見かけたら、
味わってみてくださいー！！！



●日高見　純米ひやおろし中取り　山田錦　２４ＢＹ　　　　　　１．８Ｌ　　　２９４０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※恐れ入りますが、予約分にて完売いたしました。ありがとうございました。