先日の最高のお出かけ日和の中♪
福井・安原の
白岳仙醸造元:安本酒造さんに
今年も当店のお客さま共に
お伺いしてきました!
最高の天気☆
福井インターを降り、
気持ちよ~く続く田園風景を抜けると
安本酒造さんはあります。
お蔵につくと
バッチリのタイミングで
「袋絞り」の現場へ!!
極上の一滴が垂れ落ちる瞬間☆
蔵内に溢れる吟醸香が溢れ中の
この緊張感はタマリマセンっ!!
肌で感じる臨場感。
酒造りが表現する
日本人の職人魂を
改めて皆で体感。
まさに「あらばしり」っ・・
なかなかお目にかかれない
貴重な一瞬です。
その後、蔵内の説明をひと通り。
甑倒しは済んでいますので、
釜や麹室はもう既に
来季に向けて準備中です。
蔵が発する
凛としたオーラが
光と影により
芸術すら感じさせる一瞬を生み出します・・・
氷温の冷蔵庫の中、
出来たてのお酒達が
次々と運び込まれ、
そして全国の特約店さんに
次々と旅立っていきます。
とっても素敵な中庭の見える贅沢な居間で
安本さんと歓談しながら
今期の新商品の試飲♪
思わず皆さん、唸ってましたよ~!!
昼食は
知る人ぞ知る
そば屋「宿布屋(しゅくぬのや) 」さんへ。
いつも安本さんのトコにお伺いする際いただく
その素朴な味わい。
いつ来ても「旨し!」です~!
「そば」のみというシンプルなメニューも清いっ!
皆で素朴な空気の中
心地よい昼食をいただきました。
おみやげは・・・
全国でここでしか買えない、
安本酒造のワンカップ!
思わずゲット~(笑)
天候にも恵まれ、
春風と共に心地よい
お蔵訪問でした。
出来立ての「白岳仙」随時入荷中!!
是非ご来店くださいませ~♪
安本さん、
今度は名古屋でね!!
福井・安原の
白岳仙醸造元:安本酒造さんに
今年も当店のお客さま共に
お伺いしてきました!
最高の天気☆
福井インターを降り、
気持ちよ~く続く田園風景を抜けると
安本酒造さんはあります。
お蔵につくと
バッチリのタイミングで
「袋絞り」の現場へ!!
極上の一滴が垂れ落ちる瞬間☆
蔵内に溢れる吟醸香が溢れ中の
この緊張感はタマリマセンっ!!
肌で感じる臨場感。
酒造りが表現する
日本人の職人魂を
改めて皆で体感。
まさに「あらばしり」っ・・
なかなかお目にかかれない
貴重な一瞬です。
その後、蔵内の説明をひと通り。
甑倒しは済んでいますので、
釜や麹室はもう既に
来季に向けて準備中です。
蔵が発する
凛としたオーラが
光と影により
芸術すら感じさせる一瞬を生み出します・・・
氷温の冷蔵庫の中、
出来たてのお酒達が
次々と運び込まれ、
そして全国の特約店さんに
次々と旅立っていきます。
とっても素敵な中庭の見える贅沢な居間で
安本さんと歓談しながら
今期の新商品の試飲♪
思わず皆さん、唸ってましたよ~!!
昼食は
知る人ぞ知る
そば屋「宿布屋(しゅくぬのや) 」さんへ。
いつも安本さんのトコにお伺いする際いただく
その素朴な味わい。
いつ来ても「旨し!」です~!
「そば」のみというシンプルなメニューも清いっ!
皆で素朴な空気の中
心地よい昼食をいただきました。
おみやげは・・・
全国でここでしか買えない、
安本酒造のワンカップ!
思わずゲット~(笑)
天候にも恵まれ、
春風と共に心地よい
お蔵訪問でした。
出来立ての「白岳仙」随時入荷中!!
是非ご来店くださいませ~♪
安本さん、
今度は名古屋でね!!