やっぱり秋刀魚 2014年09月15日 | 食事 秋刀魚を2尾購入しました。 明朝は塩焼きとして、今晩は変化技。 コンセプトはポルトガルの片田舎。 秋刀魚は内臓付きに塩胡椒。 ニンニク、ポテト、キノコをナベに入れてオリーブオイルをかけて。 魚焼きで、中火で10分で焼けました。 これはこれで美味しい