GWは終わってしまった！

6日の昼に新幹線にて関東へ向かいました。待ちに待ったGWだったのに、すぐに終わってしまいました。
ジョギング一回、ゴルフ一回、ライブハウス一回、家族での食事会。盛り沢山の毎日だったかな。
マンションに戻って、早速買い出しに。
GW明けは仕事が忙しそうなので、最低限の買物をしました。

夕食は簡単に、東急の松尾でチキン南蛮を購入。他は味噌に漬けた豆腐と厚揚げ。豆腐がかぶってしまいましたが、豆腐の奥の深さで、食感と味も違い全く別のもので、美味しい！
厚揚げを焼く時に、ネギ油を使いました。風味が良いです。