湯豆腐にするつもりが
冷蔵庫にあった食材を次々投入。
椎茸、マイタケ、モヤシ、白菜、セリ、豆腐、豚肉、そして豆腐。
昆布を下にいれて置いたのを、取り出せなくて
そのまま、食材を加熱しました。
酢醤油＋麺つゆで食べました。
温まりました。
先週、出張の折にランチで入ったやきとり屋さん。
店名は「ばんちょう」、と発音するのしょうか、ただならぬ名称。
働いているのは、普通のお兄さんたちでした。
いたって普通のチキンカツのランチですが、
ここのご飯が美味しい。
お代わり無料の張り紙につられて、半膳分お代わりを
しました。800円でした。