今朝の市場の様子です。
地物の入荷も多くなって来たような気がします。
本日の入荷は
柏崎産の入り合わせです。
いかにも新潟の魚といった感じの地味?な入り合わせですが・・・・
でも入っているのは皆美味しいと言われる魚達です。
高級魚のオニオコゼです。
あらかぶとも呼ばれる高級魚のカサゴ
メバル
メジナです。
鮮度はどれも最高!
すべて単品メニューに載せちゃいます。
今朝の市場の様子です。
地物の入荷も多くなって来たような気がします。
本日の入荷は
柏崎産の入り合わせです。
いかにも新潟の魚といった感じの地味?な入り合わせですが・・・・
でも入っているのは皆美味しいと言われる魚達です。
高級魚のオニオコゼです。
あらかぶとも呼ばれる高級魚のカサゴ
メバル
メジナです。
鮮度はどれも最高!
すべて単品メニューに載せちゃいます。