柏崎産 入り合わせ

今朝の市場の様子です。

地物の入荷も多くなって来たような気がします。

本日の入荷は

柏崎産の入り合わせです。

いかにも新潟の魚といった感じの地味？な入り合わせですが・・・・

でも入っているのは皆美味しいと言われる魚達です。

高級魚のオニオコゼです。

あらかぶとも呼ばれる高級魚のカサゴ

メバル

メジナです。

鮮度はどれも最高！

すべて単品メニューに載せちゃいます。