食・食・食

　人の数を「人口」と呼ぶのは、食物を食べる「口」の数によって人や家畜の数をあらわした。「人口」と「食べる」こととが深い関係にあることが読み取れる。

　「食」という漢字を分解すれば、「人」を「良くする」との意味になる。「食への無関心が、日本人の心を貧しくした」と神戸コロッケで知られるロック・フイールド社長の岩田弘三氏が嘆いているそうだ。

　そして、日本人の心身の健康を取り戻そうと良質の食事が正しく人間を育てる[食育]に社長は取り組んでいるとのこと。

　「食」は人を良くするものであればこそ「食」は大切なもの。何を食べるかも大切だけれど、今政治家の中で何が正義なのか良く分からない混迷のなかにあるこのご時勢だからこそ、心を豊かにする「食」をしっかりと私達は摂りたいものである。