新作品完成！！

今年の4月頃から試作していた“蕎麦　みそ”完成しました。



“美味なのです・・・ヨ”
（ここのそば屋の店主は、よく自分で言うのよ・・・。としじゃかい、しよねか）

蕎麦の実の食感、そしてみそ・砂糖・みりんのバランス・・・などようやく
満足の域に達しました・・・ヨ。
隠し味・・・なんでしょう・・・ネ。

お茶請けや酒の肴にですよ！

今日から、小鉢で皆さんにお出しします。



ところで、

もうすぐ彼岸ですね。

昨日、ノボタンの根っこの所を見たら、彼岸花が咲いていました。



ちょっと早い・・・かな？
夏の異常気象のせいかな・・・？

昨年、庭を掃く時、ほうきで芽を欠いてしまったため、ほうきの入らない
所に移植したり、ほうきが掛かりそうな所は針金や竹で囲いしたり・・・。

しかし、手をかけたらかけただけ・・・。うれしいですね！！

でも、

実に美しい！！