シャンティフレーズ、タルト、焼き菓子

 

子どもの日につくったシャンティフレーズ。

年末、正方形の底取れ型をいただいたので（ずいぶん前ですよね。。。汗）使いました。この形、ケーキがグレードアップして見えますね。

友人のお誕生日のリクエスト。私のケーキを。。。という嬉しいお言葉におこたえして。

ブルーベリーのクランブルタルト。

 

フルーツケーキと抹茶のフィナンシェも急遽追加。

こんな風に詰め合わせ。

今年は、更に新しいことに挑戦中の友人。がんばれ～！