梅しごと

　
　芒種の候　梅しごとの季節をむかえました。

　1Kgの青梅をもとめ、半分を氷砂糖とりんご酢に漬けシロップに、半分は冷凍しておきます。黄色くなった南高梅が手に入ったら、ジャムに。

　いつもの梅しごとだけれど、先月末に襲来した台風2号の影響で青梅の落下被害が甚大と聞いたので、なおいっそうひと粒ひと粒が大事におもえます。

　俳画の画題も「青梅」でした。
　俳画はまた後日に。