半年ぶりに高校時代の友人ふたりとランチを楽しみました。手みやげは、キウイと白ワインのコンフィチュール。キウイ色の瓶を見つめていると、しあわせなきもちになります ＾＾
でも‥ レシピどおりにつくっても、キウイならではの酸味が十分に生きないんですよね。どうしたら、すっきりとしたお味になるのかなぁと、（友人たちにはナイショだけれど）じつはまだ試行錯誤中‥
日々仕事と子育てに忙しい友人たちですが、他愛のないおしゃべりをしていると、二十数年前（！）とすこしも変わらない、楽しい時間がすぎてゆきます。また会う日まで、体に気をつけてがんばってね。
