satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

        9月9日(火曜日)

2008年09月10日 | 今日のメニュー

            おにぎり弁当



鮭おにぎり、梅干おにぎり
サラダ(水ナ胡瓜赤たまねぎ)
鶉卵
コーン、トマト
ぶどう

これは娘のお弁当です。何もなかったのでおにぎり^^
あっさりとヘルシーお弁当です


        
          




         秋刀魚ピリ辛に夕食



秋刀魚のピリ辛煮ブロッコリー添え
ちくわとはんぺんモチ巾着の煮物
かきあげ(ゴーや、人参)
キムチ豆腐
サラダ(トマト赤たまねぎ、胡瓜)

秋刀魚の煮物、豆板醤を使ってピリ辛に仕上げましたがなかなかおいしかった。
圧力釜で作ったので骨まで柔らか
大目に作って冷凍しました


        


        今日も引き続き・・・

なんとも忙しい一日だったわ^^
お掃除に運動に義理の母のお誕生祝いにお出かけ。
疲れ果てた一日でした
母は自分でも忘れている誕生日、喜んでくれておしゃべりにお付き合いできて私も嬉しかったわ。
ほんとは明日だけど母はデェーサービスの日、私も外出予定が急に入ったので夕方から出かけてきました

明日は急に兄嫁と甥が関西に来るので大阪へ遊びに行きます。
娘と甥とは仲がしいし、私も兄嫁と仲良しだし4人で大阪の町ブラブラだ

楽しみ楽しみ

大阪で お好み焼きの ランチかな 道頓堀に行く予定です~嬉しい



シェルちゃん画像川柳です
 


明日は更新やお返事ができなかったらごめんなさい