実行しないとわからない

実行しないとわからない。

やってみないとわからない。

食べてみないとわからない。

下北沢に通う間、一度だけラーメン屋に行ってしまった。

混雑していたら「密」を避けてやめるつもりだったが、なんと、超人気店のはずで行列もよく見かけたのに、私が入ったときには、他に客がいなかった。

前情報では、かなり特徴のあるラーメン、ということだった。

見た感じは、ふつうである。（写真）

ご近所在住の映画監督が推奨していたということもある。

ついに店に入ったのだ。

感想は、あえて記さない。

人間には、一度試してみたいと思ってしまったら、そうしてみないと気がすまないところがある。

気がすんだというか、どういうものか、わかった。

「特徴」については、あえて記さない。

体験してみないとわからないのである。

スープも、具材も、素晴らしかった。

信念があるのも、伝わってきた。

ただ、自分が食べたものがラーメンであったとは、ついに思えなかったのも、事実である。

私が味覚に対しては、保守的なのであろう。

でも、このラーメンに「はまる」という人がいるのも、事実だ。

これが好きだ、という人には、こたえられないはずである。

ひょっとしたら、私も、ある絶妙なタイミングと状態で出会っていたら、リピーターになっていたのかもしれない。

なんにしても、一度は食べてみないとわからない、のである。

というわけで、下北沢の新たな名物を、祝福したい。