汗をいっぱいかいた時のかき氷は頭のてっぺんから涼しくなります
メール便を出しに行くコンビ二のアイスケースに、かき氷の白くまが
あります。こんな暑い日には買わずにはいられません。
白くまは鹿児島で生まれたかき氷、本来かき氷の上に練乳をかけ、
果物と餡を高々と乗せたものだそうです。
白くまというのは店名だと思っていました。
だって、いろんな人たちが「白くまのかき氷」って美味しい
と言う言い方をしていたんですもの
とすると「いちごの白くま」って変だなあ、と思ったわけで、
かき氷の様式形状のことと聞けば納得です。
白くま型いちごかき氷…ということです。
こんなのも見つけちゃいました。
シンプルなかき氷。よくカップに入っているコチンコチンの
氷ではなく、サクサクです。そう、こめかみがキーンとなる
あのかき氷に近いものでした。62円、安ッ
ちなみにかき氷は平安時代にすでに食べられていました。ただし
氷を食べられるのは貴族だけ。
けづり氷(ひ)と言われカナマリ(銀のお椀)に入れてアマヅラ(甘い汁)
をかけて食べたと枕草子に書かれています。
by IMO-TO
かき氷、誰でもスーパーに買いに行ける現代人は幸せ
メール便を出しに行くコンビ二のアイスケースに、かき氷の白くまが
あります。こんな暑い日には買わずにはいられません。
白くまは鹿児島で生まれたかき氷、本来かき氷の上に練乳をかけ、
果物と餡を高々と乗せたものだそうです。
白くまというのは店名だと思っていました。
だって、いろんな人たちが「白くまのかき氷」って美味しい
と言う言い方をしていたんですもの
とすると「いちごの白くま」って変だなあ、と思ったわけで、
かき氷の様式形状のことと聞けば納得です。
白くま型いちごかき氷…ということです。
こんなのも見つけちゃいました。
シンプルなかき氷。よくカップに入っているコチンコチンの
氷ではなく、サクサクです。そう、こめかみがキーンとなる
あのかき氷に近いものでした。62円、安ッ
ちなみにかき氷は平安時代にすでに食べられていました。ただし
氷を食べられるのは貴族だけ。
けづり氷(ひ)と言われカナマリ(銀のお椀)に入れてアマヅラ(甘い汁)
をかけて食べたと枕草子に書かれています。
by IMO-TO
かき氷、誰でもスーパーに買いに行ける現代人は幸せ
先日も、暑い暑い日かき氷が食べたいね、ということになって
思い当たるところに行ってみたのですがどこにもなく
結局ファミレスでかき氷パフェを食べました。
甘味屋さんも少なくなったし…
我が家でも箱入り棒アイスを時々買いますが、プリン家のよう大きな冷蔵庫ではないので
冷凍庫がいつも満杯でアイスの入る余地ナシ
平安時代の氷、ピンポ~ンです。
冬にできた天然氷を氷室で保存しておくのですから、貴重なんものですよね。
懐かしいですぅ~
夏はやっぱりガリガリ君系のアイスがいいですね。
白くま君て見たことないなぁ~ 白い部分がシャクシャクなのかな? おいしそう~
ウチではもっぱら 箱入りの棒アイス(夏はガリガリね)スーパーで4割引なんていうときに2~3箱づつ買ってきます。
この間買った冷蔵庫の急冷凍室がアイス室になってしまいました
平安時代にかき氷ですかぁ~
冬に出来た氷を氷室でとっておいたのかしらねぇ。 こりゃ~貴族だけってうなずけますね