冷たく冷して、せめて涼しい軽井沢をイメージしながら避暑気分。
軽井沢高原ビールの夏限定版。ハンモックに揺られながらビールを飲むクマさんの
絵が可愛いのと、ブルーに覆われた缶が涼しげだったので、暑さしのぎの晩酌の
ために多めに買ってきました。
「トロピカルなフルーツを思わせるフレッシュなホップの香りと爽やかな飲み口」
…と缶にかいてありますが、なんの香りなのか、確かにフルーテイな感じが
口にのこります。軽井沢の夏の味だそうです。
私はワインを。フルーティで甘いナイヤガラが好み。甘いけど
スッキリ、冷たくして、夏の食前酒に丁度いい。
発地市庭で仕入れた野菜でラタトゥイユを作りました。新鮮な野菜で、特に煮込む
にしてもフレッシュなトマトが美味しい。いい味付けをしてくれています。
ラタトゥイユは野菜がたくさん食べられるし、冷やしても美味しいので余り野菜
でよく作ります。簡単だしネ。
一番のご馳走は朝採りのトウモロコシ。電子レンジでチン! 甘くて美味しい~!
「出るな、危険!」の熱中症予防の実践、水分を取って、クーラーの中で体を休める。
夏が終わったら…
軽井沢高原ビールの夏限定版。ハンモックに揺られながらビールを飲むクマさんの
絵が可愛いのと、ブルーに覆われた缶が涼しげだったので、暑さしのぎの晩酌の
ために多めに買ってきました。
「トロピカルなフルーツを思わせるフレッシュなホップの香りと爽やかな飲み口」
…と缶にかいてありますが、なんの香りなのか、確かにフルーテイな感じが
口にのこります。軽井沢の夏の味だそうです。
私はワインを。フルーティで甘いナイヤガラが好み。甘いけど
スッキリ、冷たくして、夏の食前酒に丁度いい。
発地市庭で仕入れた野菜でラタトゥイユを作りました。新鮮な野菜で、特に煮込む
にしてもフレッシュなトマトが美味しい。いい味付けをしてくれています。
ラタトゥイユは野菜がたくさん食べられるし、冷やしても美味しいので余り野菜
でよく作ります。簡単だしネ。
一番のご馳走は朝採りのトウモロコシ。電子レンジでチン! 甘くて美味しい~!
「出るな、危険!」の熱中症予防の実践、水分を取って、クーラーの中で体を休める。
夏が終わったら…
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