夫婦善哉

大阪造幣局の桜見物に行ってきた友人のお土産です。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　「ぜんざい」は小豆を砂糖で煮たもの。
　　　　　　　　　　　　　　語源は最初に食べたとされる一休宗純が、あまりの
　　　　　　　　　　　　　　美味しさに「善哉（よきかな）！」と思わず叫んだ
　　　　　　　　　　　　　　からという。他に神在餅(じんざいもち）のじんざいが
　　　　　　　　　　　　　　変化したものという説もあるが、一休説の方がいいネ。
　　　　　　　　　　　　　　じんざい餅なら「神在」と書いて「ぜんざい」と読ま
　　　　　　　　　　　　　　せるべきと思うし。　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　夫婦善哉は法善寺境内に木文字（きもんじ）重兵衛と
　　　　　　　　　　　　　　いう人が明治１６年に「お福」という名のぜんざい屋
　　　　　　　　　　　　　　を開いたのが始まりだそうです。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　「夫婦善哉」というのが会社の名なんですねえ

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　一人分なのに二杯のお椀に分けて出される。何で？と聞くと、「めおとでんねん」
　　　　　　　　　という答。じつは二つのお椀に分けたほうが量が多いように感じるという
　　　　　　　　　販促のアイデアだったとか。大阪人やねえ　その後このぜんざいは
　　　　　　　　　「夫婦善哉」と呼ばれて大当たりし、さらに昭和１５年、織田作之助の
　　　　　　　　　小説「夫婦善哉」が世に出て、さらにブームになったという。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　二椀で一人前なので、二人で一椀づつ分けて食ベると縁起が悪いんですって　
　　　　　　　　　そんなの聞いてなかったから夫婦で分けて食べるもんだと思って、二人で
　　　　　　　　　食べちゃったヨ