数日前にいただいたお菓子。
姫路の伊勢屋製の銘菓「玉椿」
伊勢屋は元禄年間創業、玉椿は11代将軍徳川家斉の娘と姫路城主酒井忠学の
婚礼を祝って作られたお菓子で姫路藩の御用達となりました。
しっとりとした黄身餡を薄紅色の求肥で包んで椿の花に見立てて
います。希少で「幻のあずき」と言われている白小豆(しろしょうず)
を使用、香り豊かで上品な甘さが特徴だそうです。
美味しい緑茶を淹れていただきました。
今日はドイツの旅土産をいただきました。
ノイシュヴァンシュタイン城がド~ンと表面に、これぞドイツのお土産。
チョコレートいろいろいっぱい! 嬉しい!
では、折角だからマイセンで買ったカップに紅茶を淹れて、お毒見します。
姫路の伊勢屋製の銘菓「玉椿」
伊勢屋は元禄年間創業、玉椿は11代将軍徳川家斉の娘と姫路城主酒井忠学の
婚礼を祝って作られたお菓子で姫路藩の御用達となりました。
しっとりとした黄身餡を薄紅色の求肥で包んで椿の花に見立てて
います。希少で「幻のあずき」と言われている白小豆(しろしょうず)
を使用、香り豊かで上品な甘さが特徴だそうです。
美味しい緑茶を淹れていただきました。
今日はドイツの旅土産をいただきました。
ノイシュヴァンシュタイン城がド~ンと表面に、これぞドイツのお土産。
チョコレートいろいろいっぱい! 嬉しい!
では、折角だからマイセンで買ったカップに紅茶を淹れて、お毒見します。
「玉椿」知りませんでした。
昨夜も飲み方で、今夜も、ダイニングバーで・・・
24・25日も・・・
25日は、電友会のOB総会ですが
ホテルで、昼間からの飲み方
PM3時頃終わるので中途半端なんですよね。
PM6時頃だと、そのまま夜の繁華街に繰り出せるのですが・・・。
チョコのお毒見、いつでも云ってくだされば・・・
有名なんだと思っていました。
求肥が柔らかくて美味しいですよ。
飲み会が続いていますねえ、大丈夫ですか?
アキさんは甘いものも強いのですから、
余計注意した方が…。
チョコの毒見かかりは間違ってもアキさんには頼めませんネェ