秋風を感じに軽井沢に…
林の中のおしゃれなカフェでランチ。3年前にオープンした「ラベイユ」
落葉松通りと呼ばれていた林の道は、いまやグルメ通りと言われるくらい高級な
レストランが並ぶ道となりました。
清川妙先生が千鳥ヶ淵のフェヤーモントホテルで万葉集の講義をしていた頃に、ホテル
の料理長だったタムラ氏が、この落葉松通りに「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」という
フレンチのお店を1977年にオープンさせました。水上勉さんの別荘だった家だそうです。
通りを隔てた所に、ジョンレノンがお気に入りだったという「離山房」という喫茶軽食の
お店があります。30年前はこの2軒だけという静かな緑滴る別荘地でしたよ。
「ラベイユ」はリーズナブルで、気さくな感じがステキです。
ランチプレートを頼みました。喉が渇いていたので、私は飲み物を
先に持ってきてもらいました。
アイスカフェオレ、ミルクが美味しいのでしょうか、とってもおい
しくきれいなカフェオレでした。
そしてこれは、ストロースタンド。ストローをこんな風に出された
のは初めて! オッシャレ 気になって、帰りに
「これは外国製? 買えないですよねぇ?」って。特別に作って
貰ったものなんですって。やっぱりネ!
ビシソワーズスープ
プレートはカニクリームコロッケ、エビフライと迷ったけれど…次回ネ。
きれいなコロッケ。カナッペのようなパンにビーフ、スゴイ!
パンかライス、パンはフランスパンかトーストから選べます。夫はライスを選択。
私はトースト、トーストを付けてくれるなんて珍しいもの。
ケーキが美味しそうだったので、勿論デザートに注文。
クルミキャラメルタルト、アイスクリームが添えられています。
マロンケーキ、お皿が可愛い!
優雅にゆっくりランチを楽しみました。ただし、軽井沢に秋はまだきていません。
林の中のおしゃれなカフェでランチ。3年前にオープンした「ラベイユ」
落葉松通りと呼ばれていた林の道は、いまやグルメ通りと言われるくらい高級な
レストランが並ぶ道となりました。
清川妙先生が千鳥ヶ淵のフェヤーモントホテルで万葉集の講義をしていた頃に、ホテル
の料理長だったタムラ氏が、この落葉松通りに「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」という
フレンチのお店を1977年にオープンさせました。水上勉さんの別荘だった家だそうです。
通りを隔てた所に、ジョンレノンがお気に入りだったという「離山房」という喫茶軽食の
お店があります。30年前はこの2軒だけという静かな緑滴る別荘地でしたよ。
「ラベイユ」はリーズナブルで、気さくな感じがステキです。
ランチプレートを頼みました。喉が渇いていたので、私は飲み物を
先に持ってきてもらいました。
アイスカフェオレ、ミルクが美味しいのでしょうか、とってもおい
しくきれいなカフェオレでした。
そしてこれは、ストロースタンド。ストローをこんな風に出された
のは初めて! オッシャレ 気になって、帰りに
「これは外国製? 買えないですよねぇ?」って。特別に作って
貰ったものなんですって。やっぱりネ!
ビシソワーズスープ
プレートはカニクリームコロッケ、エビフライと迷ったけれど…次回ネ。
きれいなコロッケ。カナッペのようなパンにビーフ、スゴイ!
パンかライス、パンはフランスパンかトーストから選べます。夫はライスを選択。
私はトースト、トーストを付けてくれるなんて珍しいもの。
ケーキが美味しそうだったので、勿論デザートに注文。
クルミキャラメルタルト、アイスクリームが添えられています。
マロンケーキ、お皿が可愛い!
優雅にゆっくりランチを楽しみました。ただし、軽井沢に秋はまだきていません。
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