ジェルボーはハンガリーの首都・ブタペストで150年の歴史を誇るカフェ、青山のAOビルに海外初出店。
先日ハンガリー、チェコなど中欧を旅してきた友人のご指名です。
お天気のいい日ならテラスもステキ。
ランチその1:グヤーシュスープセット・ラーンゴッシュ
グヤーシュは牛肉と野菜をじっくりと煮込んだハンガリーの代表的なスープ。
ラーンゴッシュという揚げパンで、サワークリームとチーズがトッピングしてあります。
油っぽくなくて美味しいです。
ランチその2:同じグヤーシュとバターライスのセット
ランチその3:オムライスセット
卵がたっぷり、ソースがグヤーシュみたい。
最後にマカロンが出ました。おまけ?
ピスタチオのマカロン、美味しかったです。
写真を見ると、ええ~!これがカフェと思ってしまいます!
友人たちはブタペストのジェルボー本家に時間がない中、無理して
行ってきたそうです。さすが150年の伝統、豪華でクラシカルな
店内、行ってよかったそうです。だって有名なエリザベート王妃も
リストもお気に入りだったそうですから。
優雅な気分のランチでした。
先日ハンガリー、チェコなど中欧を旅してきた友人のご指名です。
お天気のいい日ならテラスもステキ。
ランチその1:グヤーシュスープセット・ラーンゴッシュ
グヤーシュは牛肉と野菜をじっくりと煮込んだハンガリーの代表的なスープ。
ラーンゴッシュという揚げパンで、サワークリームとチーズがトッピングしてあります。
油っぽくなくて美味しいです。
ランチその2:同じグヤーシュとバターライスのセット
ランチその3:オムライスセット
卵がたっぷり、ソースがグヤーシュみたい。
最後にマカロンが出ました。おまけ?
ピスタチオのマカロン、美味しかったです。
写真を見ると、ええ~!これがカフェと思ってしまいます!
友人たちはブタペストのジェルボー本家に時間がない中、無理して
行ってきたそうです。さすが150年の伝統、豪華でクラシカルな
店内、行ってよかったそうです。だって有名なエリザベート王妃も
リストもお気に入りだったそうですから。
優雅な気分のランチでした。
まさか?ですけど…
皆で分けあって食べましょうなんてないですよね!
とかく、女性は、目で食べたい癖があります。
本店の優雅なお店ではできないですよね。
バターライスも、揚げパンもオムライスも美味しかったですね