今週のメニューです（５/１２、５/１３）

今週のメニューのお知らせです

＊　シフォン
　＊　バニラ
　＊　オレンジ
　＊　焙煎珈琲チョコチップ
　＊　抹茶ミルキー
　＊　チョコマーブル
　＊　チーズ黒胡椒
　＊　ラズベリー　ホワイトチョコがけ

＊　ロール
　＊　餡入り抹茶シフォンロール　



＊　チョコレートケーキ
　＊　夏みかんピール入り生チョコケーキ

＊　カップスィーツ
　＊　なめらかプリン
　＊　ケーキ屋さんのふるふる杏仁

＊　スコーン
　＊　黒いちじく

以上となっております

先週はご予約のみの販売でしたので、久しぶりの通常営業となります

何だか久しぶりのような感じがします

どなたとお会いできるかなぁ～

楽しみにお待ちしておりますね～(^o^)／

BDフルーツ生デコオレンジシフォン

今日のバースデーケーキは、今日で４８歳のお誕生日を迎える

Ｙさんのご主人様のバースデーケーキ　フルーツ生デコオレンジシフォンです

ご主人様はさっぱりしたオレンジが大好きだそうで、フルーツもシフォンもオレンジをご希望

オレンジシフォンのデコレーションって珍しいなぁ～

今までで２、３回やったかどうか？ってくらいです

オレンジ色を引き立てようとキウイも乗せて

Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙプレートを乗せる前ですよ



オレンジとキウイのデコシフォンもスッキリとしていて、この時期爽やかで良いものですね～

オレンジシフォンにシャンティーもいいですよね～

シャンティーをトップ回りに小さく絞ってフルーツを一枚ずつ交互に並べる無難なデコか

ちょっとやってみたいデコにしようか？　悩みましたが

やらせて頂きました　やってみたかった方を(^^)

サントノレの口金でウェーブ絞りをバックに絞りだし、そこにオレンジとキウイ





あとはこんな感じに並べ、プレートを乗せる前です



Ｙ様のご主人様　お誕生日おめでとうございます

今日奥様からお歳を伺い、ビックリしました

お若い！　４８歳には到底見えません！！

スーパーに買い物に行くと、いつも奥様とお子さんと一緒に買い物されている姿を拝見する事がよくあります

とっても優しくて素敵なご主人様

今日はカプリのケーキでどうぞご家族で素敵なバースデーをお過ごしくださいね～

子供の日の販売日

今日のカプリスィーツ　ココアチョコチップショートシフォンのご予約のみの販売日でした

チョコ好きさんにただ今人気沸騰中でして～

トッピングはチョコがけクルミなんですね



でも、ご予約頂いたＳ様宅のＹちゃんはナッツアレルギーだった事を思い出し

チョコがけイチゴのトッピングもご用意しました



トップバッターに来てくれたのはママと来てくれた　れい君

れい君　カプリに来るなり虎子に写真を見せてくれるって

見て見て！　先月３歳になったばかりのれい君　ママのスマホで写真探し中～



可愛いよね～(≧∀≦)

で、見せてくれたのは　上野の恐竜博に行った時の化石の写真



恐竜の名前もちゃんと言えて凄いんだ～

あと、ＴＤＬに行った時の写真も見せてくれました



れい君　写真見せてくれてありがとね～　またママと遊びに来てね～(^o^)／

今日はこんな可愛い子供ちゃんも来てくれたんですよ～



タルト君です　

同級生　Ｄちゃんちのイケメン君です

ワンちゃん大好きな子虎達　も～嬉しくて嬉しくてタルトを抱っこさせてもらったり

散歩も行かせてもらったり、庭でいっぱい遊べて



と～っても大人しくて人懐こいタルト君なんです　可愛いの

子虎がwelcomeのワンちゃんの置物を見せると



「君はだれなの？」って　お顔のタルト君でした～

Ｄちゃんからお土産も頂きました



Ｄちゃん　きょうはご主人様とタルト君と来てくれてありがとう　

フルーツ　今夜頂くね　また良かったら遊びに来てね～(^o^)／

きょうはひろみちゃんからもご予約頂きまして

子供の日のプレゼントはお子ちゃまだけのはずですが

お口がお子ちゃまだそうで、さしあげました～(^o^)



なんとひろみちゃんからもお土産頂いちゃいました

妙ちくりんのコーヒー大福です



ひろみちゃん　ご馳走様～　コーヒー飲めない子虎Ｓも食べれたよ～(^_-)

明日もご予約のみの販売となっておりますカプリスィーツですが

バニラシフォンとバナナシフォン　焼いてあります



もしご入り用な方がいらっしゃいましたら　明日もＡＭ１１時よりオープン致しますのでね～

BDフルーツ生デコレーション

今日のバースデーケーキは　フルーツもりもり生デコレーションです

従妹のお子ちゃま　紫庵君　８才のバースデーケーキです

久しぶりのジェノワーズ焼きでしたが、とってもいい感じに焼けたんですよ～



樽のいちごを挟み

絞りは星形の口金ででボリュームをつけて絞りだし、フルーツはプレミアムパイナップル、いちご、ゴールドキウイです



取りに来てくれた時はキウイは乗せてなかったんだけど、紫庵君に「他に何かフルーツ乗せたい？」って聞いたら

「キウイ！！」って言うのでご希望叶えて乗せました～

なのでフルーツもりもりのっけ～のこれ以上乗せたらこぼれ落ちそうです（笑）　

チョコプレートも乗せて



紫庵君のお兄ちゃん蒼雲君、従弟の高斗君、従妹のみやちゃんとみんなで記念撮影をしました～



今日の主役の紫庵君はジバニャンのＴシャツ着てる彼ですよ～

紫庵君　お誕生日おめでとう

みんな～　今日はカプリに来てくれてありがとう～

誕生パーティー　みなんで楽しんでね～

ゴールデンウィークでちょうどもう一人の従妹のお子ちゃまＭちゃんもカプリに来ていて

とっても賑やかになったカプリでした(^o^)


明日はカプリスィーツ　ココアチョコチップショートシフォンのご予約のみの販売となっております





が、少し他にシフォン焼いてありますので、もしご入り用な方はいらしてみてくださいね～(^o^)／

BDスペシャルバニラシフォン

今日のバースデーケーキは　

バニラビーンズ入りミルクたっぷり　スペシャルバニラです



今日が１０才のお誕生日の貴洋君　

チョコが大好きな貴洋君は毎年この日に、ガナッシュなどのチョコ系のケーキを注文してくれていたのですが

今年はシンプルにスペシャルバニラを選んでくれました

嬉しいなぁ～　このシフォンが大好きって言ってくれて

貴洋君　お誕生日おめでとう

毎年お誕生日にカプリのケーキを頼んでくれてありがとう

ママや妹のさおりちゃん、愛犬のエルフとまたカプリに遊びに来てね～(^o^)／

静岡の母様へ

母の日が近いので　昨日　私の「静岡の母」にシフォンを送りました

友達のお母さんなんです

去年　一人娘を癌で亡くしてから、私が群馬の娘になりました

お昼頃　「嬉しくて涙が出たわ」って電話をくれました

送って良かった

BDフルーツ生デコシフォン

今日バースデーケーキは　フルーツ生デコシフォンです

カプリ初のご利用のO様　今日で８才になる　になちゃんのバースデーケーキにと

カプリのホームページを見てご注文くださいましたよ

美味しい樽のイチゴとゴールドキウイを使って、お花畑のようなイメージでデコしてみました

チョコプレートを乗せて



今日はカプリ近くの「世界の名犬牧場」にみんなで遊びに来たんだそう

記念にお写真頂きましたよ～



メガネをかけているのはお兄ちゃん、隣りは従弟君だそう

になちゃん　お誕生日おめでとう

これから帰ってみなんでお祝いだね　

楽しいバースデーをね～(^o^)／