おばさんの料理教室レポート Ｎｏ．４４９ おばさんの料理教室ご案内

●第５４回おばさんの料理教室ご案内
１月１３日・・・今年最初の料理教室
材料は畑の大根使った料理を主に行います。メニューは下記の通りです。
参加希望者は早めのご連絡を下さい。
＊第５４回おばさんの料理教室（新年会）
1.　大根ご飯　628　大根なめし107　　　　　　　　　　　　　
2. 鯛とかぶらの煮付け 641　　　　　　　
３．大根なます100 大根の焼酎漬け　189　　 　　　
４．チンゲン采・ター采の味噌和え643・246　　　　　　
５．大根の佃煮7　ふろふき大根　99　 　　　　　　　　　　
６．焼き餃子26　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　 　　　　

７. チマレタスの野菜サラダ559　　　　　　　　　　　　　
８．誰でも出来る簡単クッキー634　　　　　　　　　　　　 　
９.　手作りのお茶52　・抹茶羊羹　213　　 　　　
　　　(料理の後ろの番号は、おばさんの料理教室の作成レシピ番号)
連絡先　nakai.manabu@leto.eonet.ne.jp
おばさんの料理教室の趣旨
＊野菜作りは頑張れば実って呉れる。
無農薬野菜を栽培し、旬の甘み・旨みを損なわない、素朴で簡単な料理を満喫し、農と食の連携、命を大切に。

今年も『明るく・元気で・好奇心を持って前向きに』
バロー（頑張ろう）。