太鼓饅頭 御座候
先日友人が持参され、皆で美味しく頂きました。
本社および工場はJR姫路駅南東にあり、直営の工場ショップでは今川焼きをその場で作ってもらい購入しショップ内カフェテリアで食べることができる。また上記のラーメン、餃子等を食べられるコーナーもある。一日2回、無料の工場見学も開催している。2009年(平成21年)6月20日にはこの隣接地に「あずきミュージアム」をオープンさせた。あずきミュージアムのキャラクター「あずきさん」がミュージアムキャラクターアワード2012において2674票を獲得し1位に選ばれた。
株式会社 御座候(ござそうろう)は、兵庫県姫路市に本社を置く、御座候という今川焼きを中心に、餃子・担担麺等を製造・販売する会社である。
社名・品名はお買い上げ賜り、ありがたく御座候という感謝の意に由来する。
現在では全国にチェーン展開し、北は北海道から西は広島・徳島まで広く親しまれている。また、一部地域では今川焼きそのものの代名詞として御座候と呼ぶ事もある。
地元姫路以外で「御座候」と言えば主力の今川焼きを指す。材料は小麦粉と餡。