キウイシャーベット

　だんだん蒸し暑くなってきた。

さっぱりするものをと思い、シャーベットを作ったけど、そのまま食べた方がおいしいかも。デザートっぽくはなるけれど。右写真は加糖ヨーグルトをまぜたのも作ってみた。

◎材料

ゴールデンキウイ・・・2個

レモン汁･･･20cc

砂糖・・・お好みで

◎作り方

①キウイの皮を切り、適当な大きさに切ってレモン汁とともにフードプロセッサーにかける。好みで砂糖大１くらいを加える。

②容器に入れ、1時間ずつかき混ぜる。3時間ほどで完成。