菓子パン祭りとこれからのワタシ。

地震が起きてから、PCに向かうことをためらいつつ更新してきました。

今も関東では計画停電で混乱していますが

九州在住のワタシは、節電も役立ちそうにありません。

昨日のブログにも書きましたが

募金や献血など、今の私にできることをしていこうと思いました。

なので、更新も今までどおり

パンのある日常を綴っていこうと決めました。


少し前になりましたが、3月の教室で習ったパン



菓子パンを何種類か作ってきました。

とってもリッチな生地で、成形時も食べるときもフワッフワッでした。


中心にスポンジ生地を巻いて。ケーキのようなパン。

美味しかったし、成形も難しくないので

おうちでも焼きたいですが、準備が大変だなぁ・・・・



小倉あんとウグイスあんをまいて、ストロイゼルをトッピング。

ストロイゼル、面倒で自宅で作ったことはありませんが

ストロイゼルをのせるのもいいなぁ、と思いました。



うさぎに見えなくもないですが・・・

ウグイスあんが入ってます。見た目もかわいい。

色々なあんで作れそうです。

お気に入りになりそうなパン。


こちらもお気に入りになりそうなパン。

チーズを編みこんであります。


どれも、おやつにちょうどいいパン。

もうすぐ春休みなので、積極的におさらいしていきたいパンたちです。

（自宅にいれば、の話ですが・・・・・）




　　　　　　

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