手作りパンの美味しさを伝えるDiary

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

エピ・・・今の私にできること

2011年03月13日 | バケット、カンパーニュ

時間だ経つにつれ、今回の地震の被害の大きさが明るみになってきましたね・・・・。

いろんな映像が流れる度に、唖然としたり、涙ぐんだり・・・・。


遠く離れた私はお手伝いも出来ず無力だなぁ。。。

ヘルツ数が違うので、東日本へ送電する電力量に限りがあるため

『節電』しても、あまり意味はないそうです。

いろんな所で、募金活動が始まったので

積極的に募金していきたいと思います。



地震前に焼いたパン



家族みんなが好きなエピ。

最近焼いているエピと同じレシピなんですが、なんだかオデブなエピですね。



エピの『穂』の部分の断面もあんまり綺麗じゃないなぁ。

まだまだ、研究途中のエピ。

美味しいエピ目指して、焼き続けるのみですね。




        

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