おはようございます
残暑が厳しい名古屋ですが
今日も夏休み真っ只中に焼いていたパンを紹介させてくださいね
チョコレーズン
これはねぇ
帰省前に、お土産にと焼いたパン
生地にはココアや生クリームが
惜しみなく入っていて
ふわふわ・甘い生地が超美味しいと思うパン。
このパンは
相手の好みが分からなくても
ハズレないかな・・・と、思って
プレゼント用によく焼くパンです。
フィリング
本当はチョコチップなんだけど
作ってる途中でなくなって
実家分はレーズンにしちゃった
で、名前も
チョコレーズンってことで・・・・・。
それからワタシが好きなパン
胡桃とクランベリーが入ったシンプルな食卓パン
夏休み中、さすがに山食ばかりじゃ
飽きてきちゃってね
なんか違うパンが食べたいな～～
と思った時に焼きました
生地の感じは
ふんわり系の食卓パン
（分かるかしら？？）
バターは入ってるけど
卵は入ってなくて・・・
リッチでも、リーンでもない
クランベリーの酸味と
胡桃の食感が止められません。
2号ちゃんは
休み明けに漢字のテストがありました。
テスト前日に
乗り気じゃなかった号ちゃん
しっかり勉強
望んだテストです
良くないな～～と分かっていても
「結果が付いてきたら
コンビニでおやつ買おっか」
と
何とかその気にさせて
練習していった甲斐があったのか
漢字テスト、4枚とも目標点をクリア
ご褒美に
コンビニでおやつを買うことに
さぞや豪華なコンビニスイーツを選ぶかと思いきや
一目散に駄菓子コーナーに行って
選ぶこと10分ほど
さんざん悩んで
1個に決められず・・・・
『お金チョコ』と『なぞなぞねるねる』という
自分で練りながら作って食べる、と言うお菓子を
嬉しそうに持ってきた
最近、一人前なことを言うようになってきたけれど
まだまだ、おこちゃまなんだなと
ほほえましく思いました
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