急に冷え込んできましたね。
数日前から我が家も
暖房のお世話になってます。
仕込み水も温める季節
のんびり過ごしたい週末ですが
プルマンを焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/7d/c482c12f9589272a38486134b7cf900c.jpg)
朝食用のパンは
プルマンと山食を気分で…
先日のパン教室で
先生にプルマンの成形を再確認してきたので
そのおさらいも兼ねて。
これでいいのかな~と成形していましたが
再確認して、自信もついてきましたよ。
もう少し発酵を待っても良かったかな?
カクカクプルマンよりいいか…
と、自分に言い聞かせて。
次回はもう少し、待ってみよ。
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のんびり過ごしたい週末ですが
プルマンを焼きました。
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朝食用のパンは
プルマンと山食を気分で…
先日のパン教室で
先生にプルマンの成形を再確認してきたので
そのおさらいも兼ねて。
これでいいのかな~と成形していましたが
再確認して、自信もついてきましたよ。
もう少し発酵を待っても良かったかな?
カクカクプルマンよりいいか…
と、自分に言い聞かせて。
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