久しぶりにシフォンを焼きました
初めての「手離し」に挑戦。
動画を見て、見よう見まねでやってみましたが
今までのナイフより
簡単に、綺麗にはがれました。
次回からも『手』を使おうと思います。
卵白が余ってきたので、消費も兼ねたシフォン。
抹茶をブレンドして、
思いつきで
チョコチップも入れてみました。
想像通り、チョコは沈んでましたが・・・・
抹茶の風味とチョコの組み合わせは
好きな組み合わせの一つ
やっぱりチョコが沈んだのが残念・・・・
食べるときも
チョコが片寄っていて・・・・
均等に入ってた方が断然美味しいのに・・・・
やっぱり、思いつきはいけませんね
シフォンケーキ
1号ちゃんは好きなのに2号ちゃんは嫌いです。
チョコ入れたら食べるかな～～と思ったけど
やっぱり、一口も食べませんでした。
シフォン、大好きな1号ちゃんは
生クリームたっぷりの甘いケーキが苦手な1号ちゃん
2号ちゃんは生クリームたっぷり、やチョコレートのケーキを好んで食べます。
（チョコレートケーキは途中で残すこともありますが・・・・）
同じものを食べて育てているのにな・・・・
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