オリジナルの生地で、朝食用のパンを。
ウインナーを入れて。
子供＆旦那受け、バッチリです。
少しハードな生地なので
素朴な感じに、焼色薄め。
成形も自己流ですが、こんな感じでいいのかな？？
私は、こっちのほうが好き。
クープに置いたバター効果で、綺麗に開いたクープ。
いつもはハム、チーズなどですが
今回は少し変えて、焼肉(野菜たっぷり）と春菊を挟んで。
パクついた2号ちゃん
「バターの味がするね。」
ブリオッシュ系のようなどんなにリッチな生地でも
必ずと言っていいほど
バターたっぷりつけて食べる2号ちゃんですが、
「これは溶けて見えないだけで、なかにいーーーっぱいバターが入ってるから、
バターつけなくても大丈夫よ！！」
と言い続けてきた甲斐があったかな
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