ロシニョール♪

　　先日、教室で習ったパンの復習です。

　　型がないのでパウンド型で。

　　

　　釜伸びの部分のグリーンがきれいです。

　　断面も

　　

　　ロシニョールはフランス語で「ウグイス」という意味らしい。

　　その名のとおりきれいなグリーン。

　　鹿の子の甘みと、爽やかなお茶の風味

　　美味しく、失敗の可能性も低いパン。

　　お気に入りのパンになりそうです



　　そろそろこれ欲しいなぁ・・・・。




　　さぁ、今日は台風天気の我が家周辺ですが

　　「アリエッティ」観に行ってきます





　　　　　　　　　　　

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