インド料理のびんでぃでランチ！

今日の昼は、車で数分で行くことが出来る、インド料理の「びんでぃ」でランチです。最近忙しくて久しぶりに伺いました。

ここの料理は、とても気にいっています。

焼きたてのナンがたまりません。ここのカレーの味は、なかなか複雑で自宅で再現が出来ないメニューのひとつです。

何度か挑戦したのですが、たまねぎの炒めかたと香辛料の使い方が難しいのです。

ピンクのゾウもキュートでしょう。



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アボガドジュースを飲みたい！

6歳になる健人は、まだ、アボガドが食べられません、そこで簡単に出来るアボガドジュースを飲ませてみました。健人の感想は、もっとということで皆さんもお子さんに飲ませて上げてください。

材料

アボガド1個
牛乳600ＣＣ
グラニュー糖大匙１
レモン汁少々
天然塩

作り方

アボガドは、皮を剥いて種を取ります。
材料をすべて入れミキサーにかけるだけです。
ミキサーがないときは、すり鉢で作れます。
クリーミーでとてもおいしいです。