えだまめご飯

今日の。

・えだまめご飯
・卵焼き
・塩鮭
・みぶ菜のドレッシング和え
・ガーリックチキンナゲット（再度）
・フライドポテトイタリアンスパイス
・あまえびシュウマイ

冷凍のえだまめってほとんど使ったことがなかったのですが、
剥きえだまめ　というのを見つけてちょっと食指が動きました。

これ…便利かも。
必要な分だけさっと塩茹でしてご飯に混ぜてみました。
我が家ではグリーンピースご飯は夫が絶対絶対絶対食べないので、
息子たちもなんとなくそれに影響されて食べなくなり、
この時期のお楽しみがひとつ減りました。
代わりにえだまめのご飯は作っていたのですが、
自分で鞘から出すのが面倒で、それなら口に入れちゃえみたいで。

先週から土日月とセカンドワークがフルに入っていて、
今日は午後からの教室なので、ほっと一息。
希望としては　土曜か日曜どちらかは休んで、
平日にもう一日休めると楽なのですが、
日曜は小さい子供がいる人などはなかなか出られないので、
「ｐさんとこは　なんとかなるよねー」（確かに）。

今度の週末がんばれば来週はまとめて休めるので
それを楽しみにもうひとがんばりしませう。

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