DOUGHNUT PLANT

先日ご紹介した「なんじゃこれ？」のドーナツ。
もう一度食べたいなぁ　と思いつつ、実はお店の場所が分からなくて
いつも新宿を素通り。
（というか　改札を出ないのでついついおっくうになってます）

その新宿でいつもいつも店頭でしばしたたずみ、
買おうか買うまいか1～2分悩んでしまうドーナツがもうひとつありました。

ドーナツくらいぱっと買っちゃいなさいよ　と思うでしょ？
でもね　1個280円とか　ものによっては400円台のドーナツなのです。

いつもいつも往路で悩み　復路（駅伝かい？）でもう一度悩み
結局何も買わないで帰ってきてしまったのですが、
昨日は限定品　ブラッドオレンジ＆レモンという組み合わせにぐぐっときて
復路で買おうと立ち寄りました。

そしたら　悲しいことにほとんど売り切れ。
「ブラッドオレンジ・・・もうないんですか？」って
恐る恐る聞いたら　何を考えたのか店員さん
「このチョコレートタイプのものならご用意できますけど」
なんだかよくわからなかったけど　もうこれでいいやと
じゃ　それ二つ　と。

どう見てもブラッドオレンジ＆レモン　っていう雰囲気ではないなと思いながら
家に帰って試食してみると
完全にチョコレート生地のドーナツで　オレンジとは無関係。
でも　ブラウニーのような濃厚な生地で　とろとろとチョコレートがお目見えする。
チョコレート命のアニには　この上ないお土産になったようです。

で　さっそく調べてみると
DOUGHNUT　PLANT　というドーナツとベーグルのお店でした。

「寒天でしっとりさせたスポンジ生地でできた、カップケーキのような食感のドーナツ」
たしかにたしかに。
このしっとり感は「寒天」だったのですね。
イーストタイプのものとケーキタイプのものとあり、私が食べたかったブラッドオレンジはベーカリータイプのものでしたが
今日食べたケーキタイプ、これもなかなか。
濃厚なわりに甘くなく、素材も結構選んであるようなので、さっぱりしていて
これまた美味しいです。

今度は復路で、なんて言わずに、さっさと往路でお買い上げしなくてはね。