・・・我が家のプランターのニガウリは先月に一度収穫し、今回は「赤く色づいたニガウリの種は甘い」という人づてに聞いた事を確かめるために、色づいたニガウリを収穫しないで、そのままにしてあったが、今日、実がはじけていて、赤い種が見えたので、これ以上は赤くならないと思って実を収穫した。
「色づいたニガウリの実」
「はじけたニガウリの実」
実の中に赤い種が見えます。
実の皮を割いて中を見ると色づいた皮は乾燥して薄くなっていて、中に種は十個ほどありました。
さっそく、赤い種の味見をしてみました。
人づてに甘いと聞いていましたが、なめてみても、何の味もありませんし、食べるほどの果肉もありませんでした。
種はそのまま乾燥して来年、植え付けようと思っています。