レジェンド

今日の夫のリクエストは豚の生姜焼き、たまに食べたくなる
そうで、味付けは自分でします。ネギを散らして
写真写りにも気を遣ってくれました。

　　　　　　

お肉の後には、切干大根とヒジキの煮物をどうぞ。

　　　　　　

お天気が崩れる前に、フキノトウを見つけに行きました。
少し遅かったが5，6個、二人で食べるのには十分です。

　　　　　　

ゴボウや芋と天ぷらでいただきました。
苦みがおいしさ、春はそこまで来ています。

　　　　　　

散歩の途中で見つけた、野大根（海岸でもよく見かけるので
浜大根とも言います）の花をパチリ。

　　　　　　　　　

大根が野生化したものなので、引っこ抜くとちゃんと大根が
出てきます。食べられるはず？と思うからいつかチャレンジしてみよう。

　　　　　　


今日も五輪のうれしいニュースです。
男子ラージヒルで、４１歳の葛西選手が銀メダルを獲得しました。
アルベールビル五輪から、７大会連続の五輪出場で勝ち取った
貴重な銀メダルです。銀が決まったとき、「金を取ってレジェンドに
なりたかったのでまた目標が出来ました」　と今後も選手を続ける
と宣言しました。いつまでもチャレンジしたいと。
テレビの前で大きい拍手をしてしまいました。