ウツボの龍田揚げ

季節外れの暖かさ、夕方から雨が降り出しました。
今日から２月、本当は寒さの真っ最中なのですが。

　　　　　　

友人のご主人が作ったカレンダーです。
今年は竹下夢二シリーズ、ほっそりとしてうらやましい。
先日のかけそばが茹で方が悪くておいしくなかったので、
今日は夫が茹でましたがあまり変わらず・・・・
ざるそばでいただくことに。

　　　　　　

結論は、乾そばがもともとあまり…だったことに。
妻の汚名が少し晴れました。
キャベツ炒めも夫作、こちらはおいしゅうございました。

　　　　　　

うつぼの竜田揚げ、黙って出したらわからなかったようです。

　　　　　　

容貌がちょっと…以前は手が出ませんでしたが、
食べてみるなかなかいけます。コラーゲンもたっぷりです。
いろんな料理に使ってみたいと思っています。
さて、明日は知事選の投票日だが盛り上がりがない。
投票率が低くなるのではと言われている。
幸い明日も暖かい予報、棄権せずに行きましょう。
せっかくの選挙権、使いましょう。