彼岸の入り

今日は彼岸の入りです。
朝からお坊さんが彼岸の供養に来られました。
しまった、お花を替えるのを忘れてた！急いで近くの原っぱに
行って彼岸花をいただいてきました。
おはぎも作りました。花もおはぎも飾って、仏様も満足？です。

　　　　　　

我が家のおはぎは、中にあんこを入れて外はきな粉をまぶします。
　
甘さが少し抑えられて、わたし好み。
3時のおやつは、もちろんおはぎです。

　　　　　　

大根かんころを頂いたので、豆とスリミとお煮しめに。
色白のかんころで上品な仕上がりになりました。

　　　　　　

レンコン、人参、ニガウリはウインナーを入れさっぱり塩炒め。

　　　　　　

長いもとオクラは小さく切って梅和えに、とろとろ、ねばねばです。
夏の疲れで少し息切れ、これ食べてねばるぞ～。

　　　　　　

イッサキのお刺身もどうぞ。

　　　　　　

日本では65歳以上を高齢者としているが、身体能力からは
７５歳以上とする考え方もあり、日本老年医学会と日本老年学会が
高齢者の定義について再定義できないか、検証を始めたそうです。
何のために？まさか年金を遅らせるため？・・・・
いいや、高齢者のみなさんが元気だからと良い方に解釈します。
まだまだ、ねばって長生きしますぞ。