
知り合いが、"全然美味しくないリンゴです"





おやつはアイスクリームにジャムを添えて。

"欲しかったらいくらでもどうぞ"と。
お言葉に甘えて先日、バケツ一杯のリンゴを頂いて帰りました。
アップルポマンダーを作るのに程よい大きさのリンゴ、メイちゃんの瞳(小ぶりのリンゴ)。
早速、ポマンダー作りに取り掛かりました。



何年振りかで作ったアップルポマンダー。
昨日、2つ作っただけなのに、肩凝りがひどくて。
今日はコツを思い出し、3個作ったら刺すクローブが無くなり‥。
ではでは、と、試しにアップルジャムを作ることにしました。
皮を剥く直後から酸化が進み、煮ていても色がイマイチで。
3回目にしてやっと納得のジャムができました。


おやつはアイスクリームにジャムを添えて。

バタバタした中にも、満ち足りた1日となりました。