クチナシの実

クチナシの実がまだ残っていた

そのうち実が裂けて口を開くかと待っていても開かない、それで「口無」と名が付いた

アカネ科の落葉低木、１～２ｍ程になる

葉は対生で時に３輪生　葉身は５～１２cmの倒披針形または長楕円形

先は尖り、基部は広いくさび型で縁は全縁、革質で側脈が凹んで特徴がある

花は６～７月に咲く

枝先に芳香のある白い花を１個ずつつける

花冠は５cm程の高杯型で先は５～７裂する

果実は肉質の液果、長さ３cm程の楕円形で５～７稜があり先端に萼片が残る

１１～１２月に橙色に熟す

中には朱色の果肉に埋もれて、平べったくて硬い３mmほどの小さい種が多数（多分１００個以上）入っている

ヒヨドリなどが果肉ごと種を飲み込んで散布する

果実は無毒で、栗、きんとん、たくあんなど食品の着色料に使われる

稜のある果実の形は、囲碁将棋の盤の脚のモチーフになった・・その心は口無・口出し無用・・

実を乾燥させたものを粉末にして、卵白を加えて練り上げたものを患部に塗りガーゼを当てておくと、腫れ物、打撲、腰の痛みに効果がある

花は香りが良く香料になる

また、新鮮な花弁は煮ると粘りが出て酢と醤油で味付けすると、とても美味しい