雪の造形

今日最後の話題は、２日前に「雪の夜」と云うブログを投稿した翌日の話題で、一日遅れの投稿となります。

一日に４つも投稿するのは久々だね。　暫らく書かなくなるかもね。

昨日土曜の朝、目唾覚めると思ったように天気は良いみたいで、外がやけに明るいのを感じた。

雪景色は１週間前に既にお目に掛かっているので、そう新鮮な訳では無いが何か感ずるものがあって、起きて直ぐにカメラを持って外に出て見た。

先週と違って、雪質が「ほんわかまったり」って感じ。

積雪は１０ｃｍ位だろうか。

湿った雪のため、木々の枝にも花が咲いた様に着雪して綺麗になっている。

ふと、その下の風景に目が止まった。

なみなみと波が続いている。

田んぼの稲刈りの痕に雪が積もって、きれいな造形美が広がっていた。

ほーっ！

スポンジの波形状にも見える。

その時、ゴ―っと音がした。

屋根の雪が落ちた音だった。

以前にもブログしたが、雪止めなど設置しなかったので、日が出ると豪快に雪が滑り落ちて来る。

屋根は平瓦なので引っかかるものも無く、余計にその摩擦係数は低く、直ぐに雪崩となって落ちてくる。

知らなければ危険だが、知っていれば雪下ろしなどする必要も無く楽だと思うのだが・・・　そもそもそんな地域じゃないか？

壊れるようなものは真下には置いておけない。

平瓦にする方は「雪止め」は付けた方が良いかもよ。

気をつけましょうね。

一条工務店の家 見学 i -SMART

今日は酔っぱらっているので、ドンドン話題が出て来るよ。

今日は、前から娘夫婦達が家を建てたいと云う話があり娘達が以前から複数のメーカーで検討していたが、今日は一条工務店のⅰ-SMARTの家の見学をさせてもらうと云うので私も一緒に同行させせてもらった。

私も５年前に一条にする判断の前に、既に実際に住んでいる家を見学させて頂いたが、それ以来初めてである。

自分の家も既に５組くらいの方に見学に来て頂いているが、逆の立場ってやっぱりワクワクする。

ただ、娘たちの希望はi -SMARTやⅰ-ｃｕｂｅと云った若者に人気のある家で、私もその分野の家を直接見た事が無かったので興味深々だった。

私の家は洋館ＳＥＩＳＯＮというタイプの家なので、同じ一条の家に住みながら娘たちが一条の家を見学に行くのも変かと思ったがそうでもない。

見学させて頂いた室内は白を基調に明るい部屋で、若いエネルギッシュな人たちには好印象だと思う。

基本性能は同じなので、その点での不満は無く、あとはフィーリングの問題な訳だ。

今日見学させて頂いた家は３０代の方で、娘達とあまり年齢差が無いだけに奥さんどうしで話も弾んでいた。

さて、娘たちはこれから他の住宅メーカーへの「お断り」を断行しなければならない訳で・・・？　本当に決まったんかい？？

私も一条工務店の家ならば躊躇なく人に勧められる。

ただ単に自分が選んだ家だから薦めたいのでは無く、それまでの自分でとことん行ったマニアックな他社調査比較と、実際に家に住んでの実感からそう思える。

先日の年末には、既に定年退職した会社の先輩からも同じく娘さん夫婦がどうしても一条で家を建てたいと云うので紹介して欲しいとＬＩＮＥが入って、どうやら一条に決まる様だ。

この先輩は昨年３月で定年退職をされましたが、会社に居る時には私が退職後に家を建てるなら一条が良いですよと昼休みなどに一条工務店の良さを散々話をしていて興味深々に聞いていたので、てっきり自分の家でも退職後に建て替えるのかと思っていたが、娘さん夫婦が家を建てるとは思わなかった。

そもそも、一条工務店は宣伝費は全く掛けずに口コミだけで５本の指に入る程大きく成った真の実力メーカーなので、裏切るような事は無い訳だ。

私の娘夫婦も、親が住む家の良さを知っているから、おいそれと他のメーカーの家に決められないのは当然だ。

私の、家に対するマニアックな評価は厳しいですからね。

そんな親が選んで、良い話はしても不満の一言も言わない家ならば、経験の浅い若者も安心できる訳だね。

娘達夫婦もこれから長い人生を一条の家で幸せに暮らしてもらえれば、親としても真に安心できる。

きっと、一条の家に決まるものと思っているョ？？？

新春クイズ当選の景品

昨日宅配が届いた。

何か頼んだ記憶ないのになぁ～！

品物を受け取ったら、共済会からの発送だった。

ンっ？　もしかして・・・・

そう言えば、新春の間違えクイズだったか何かを応募した記憶がある。

それか？

開けてみると、「北海道の炊き込みご飯の素」だった。

どうせ当たらないかと思って応募した元ネタのチラシは捨ててしまって手元に無いので、何とも詳細は思い出せないが、確かにいくつもの商品があって、でも自分ではどれが欲しいと云う選択が出来ないものだった様に思う。

たまたま当たったのがこれだったんだろうね。

はこの中身はこんな物が２つ入っていた。

早速、妻にこの具で炊き込みご飯を作ってもらった。

マルミヤの鳥窯みたいな、でも、化学調味料の味では無く、それより一段上の極上の炊き込みご飯が出来た。

おいしかったよ～！

今夜は娘夫婦も来て食べて行った。

もう一つ有るので、もう一回食べられるね。　嬉しいね。

季節限定 白菜ラーメン 神座ラーメンを自宅で！

神座（かむくら）ラーメンってご存知だろうか？

２０年以上も前に大阪長期出張の時に、道頓堀の狭い路地奥に神座（かむくら）ラーメンと云うお店があって小さいのに何時も５０人くらい外に並んでいた。

このラーメンが白菜たっぷりのラーメンで、すっごくおいしいくて、何度も食べに行った。

今では、東京にも進出していて、２年前に何十年振りに新宿のお店で食べた。

それで、私のコピー魂に火が付いた。

おいしい神座ラーメンを家で再現してやる！

思わぬ展開に。あっけなくコピー商品完成か・・・・。

先月、近くのイオン系スーパーに行った時に、おいしそうなスープを見つけた。

これはいけそう！

隣を見ると、何種類もの麺が有ったが、神座ラーメンで使用しているのと似ている細ちじれ麺もあった。

製造元を確認したら、何とスープは大阪の会社だった。

麺は群馬県産。

作りましたよ。コピー商品。

これが、凄く神座ラーメンに迫っている。　うまい！

白菜は、玉の１／４を贅沢にフライパンで炒める。　この時、塩コショウで多少味を付けて置く。

玉ねぎを細かくみじん切りにして生のままどんぶりへ入れておく。

麺を茹でる鍋と、どんぶりに注ぐ熱湯を別々に沸かす。

麺は細麺なので直ぐに茹で上がるので、固め位で丁度よい。

麺の露を切ったらどんぶりへ移し、白菜をたっぷり入れてスープを入れる。

最後に熱湯を上から注いで麺をかき混ぜ、出来上がり。

白菜を沢山入れるので、スープが薄くなってしまうので、醤油を一回りくらい掛けて味を調えてできあがり。

神座らーめんに肉薄。

これはもう、お店に行かなくてもおいしいラーメンが食べられる。

麺がちょっと多めなので、このどんぶりでは小さい。

白菜が沢山入っているので、この麺の量だと２玉で３人位だと丁度良い量になるかも知れない。

でも、このラーメンの主役は白菜。

白菜は今の季節が一番おいしい時期。　油で炒めると甘みが出てスープの味を引き立てる。

特段、自分で出汁を作った訳でも無く、市販のスープと麺で作れる絶品らーめん。

先月一度作って食べて旨かったので、何時でも作れるように麺とスープを買って来て冷凍しておいて、昨日作ったのでその写真をご紹介しました。

神座らーめんを知ってる人も知らない人も、これは皆さんにおすすめです。