「旬の果物(メロン)について知ろう」
〇コッペパン 〇大豆バター 〇牛乳 〇野菜のスープ煮 〇三色ソテー 〇メロン
「メロン」は最近では1年中出回っていますが,夏が旬の果物です。
ところで,おいしいメロンの見分け方を知っていますか? おいしいメロンは,丸みがきれいで網目が
くっきりと均等に広がり,色づきも均一です。さらに,軽いものよりも重みのある方が種が少なく,食べる
ところが多くておいしいそうです。
また,メロンにはカリウムという栄養素が多く,体の中の余分な塩分を体の外に出してくれるため,
高血圧予防に効果があります。
子どもたちはとても嬉しそうに,旬のみずみずしいメロンを味わいながら食べていました。