衝動買い

大人のたしなみ…とか言うTV 番組を見ていたら世界一のバリスタ（過去に世界大会で優勝した事がある日本人）がエスプレッソについて司会のお笑い芸人に説明していた。バリスタの凄さだけが際立ち高額なエスプレッソマシーンを購入し、自分好みの調整が出来なければ美味しいエスプレッソが飲めない事がよく分かったいい番組だったと思う。

そのバリスタが番組の最後に「最近は簡単にご家庭でクレマ（抽出後表面に出来る幕のようなもの）も出来るマシーンがあります。」と言う。
以前、手動のエスプレッソマシーンを借りて数か月練習したけれど、挫折した経験があり、家庭では出来ないものだと思っていた。

ところが番組で簡単に抽出（お笑い芸人はクレマが出来なかった）したので、急いでパソコンを立ち上げてポチっとしてみた。
到着まで2週間ぐらい掛かる。

ハワイの店から送られてきた並行輸入品が届きました。
自宅に有るミルの最細でコーヒー豆を挽いて早速試してみたら圧力が全く掛からない。
不良品かと思いながら、英語の説明書と✖がついている器具を見るとそれはミルだった。

グラインダーで豆を磨り潰さなければならないらしい。
思い出した。昔もそんなものを使っていた。

歯の形が円錐形に成って居るものなら良いらしい。
口コミを頼りにポチｯ。

2日後グラインダー到着。
早速試してみると、クレマのあるエスプレッソを無事抽出。
美味しく頂きました。

この一杯の為にいろいろ勉強になりました。
新しいおもちゃは楽しいね。