カキ養殖

５月１３日（月）

走水大津支所でも、カキ養殖を始めようとする若者たちがいます。

走水には天然のカキが成長しています。

でも、それを獲っての出荷はほとんどされていません。

養殖の研究中です。

カキ養殖用のいかだが出来上がりました。

今年から実戦開始です。

いかだでの牡蠣養殖の天敵は、波のようです。

波の高くなる場所でのカキ養殖は、牡蠣が波による上下運動でストレスを感じてしまい、あまり成功していないようです。

まず今年は、波の静かな海での養殖をする予定です。

走水では波の静かな場所が少ないので、牡蠣の養殖は行われていませんでしたが、研究する余地は十分あります。