次回の新プロジェクトXは世界初の電動自転車のお話

次のプロジェクトXは世界初の電動アシスト自転車のお話だそうです。

興味深いのは映像を見たらチェーン駆動ではなく開発当時はシャフトドライブであったというところ。

若い頃に物珍しくて丸石自転車のシャフトドライブの自転車に乗っていたことがあったが、今でもあるのかと調べたらまだ発売されていた。

エブリエンスシャフト

驚いたことに値段は10万円超え！

でも最近のママチャリや軽快車と言われるものも電動アシストでもないのに7万円くらいするもんなんだと知った。

ここ数年でも電動アシスト自転車の値段は値上がりしているのを感じるが

鋼材の値もあがっているから底上げされているのだろう。

きずし入りポテトサラダ

「きずし入りポテトサラダ」

ジャガイモ・・・・・・500㌘

きずし・・・・・・・・１尾分

ミニトマト・・・・・・５個

青ジソ・・・・・・・・１０枚

スダチ・・・・・・・・３個

☆酢・・・・・・・・・大さじ１

☆塩・・・・・・・・・小さじ1/2弱

☆バージンオリーブ油・大さじ3

☆アンチョビソース・・小さじ1

ジャガイモを一口大に切って水から8分くらいゆで始める

ミニトマトは縦に４等分に切る

スダチは２個と1/2は汁を搾り残りは薄切りにする

青ジソはクルクル巻いて千切りにする

きずしは５ミリくらいの斜め削ぎ切りにする

ボウルに☆とスダチの果汁を入れて混ぜてドレッシングを作る

ジャガイモが茹で上がったら１度ザルに取り出して鍋に戻して

粉ふきいもにしてからバットに上げて熱いうちに酢大さじ1杯を

かけて混ぜて冷ます

ボウルににジャガイモ、きずし、ミニトマトを入れて崩さないように混ぜる。