で、へんな洋食屋は七月末日が決算。マァ、良くは無い。恥ずかしい話だが、節税なんて問題ではなく最低限の納税である。ナカナカに社会貢献は難しい。消費を抑えながらもお店はインチキ出来ない、出来る出来ないの問題出は無く心情的にそういう性質の夫婦でないから、しない。でも、生活は苦しく楽しい。楽しいというのは、夫婦家族仲良く日々を暮らせているからだし、細やかだが沢山の趣味とその関係者に恵まれている。その為、きっと心は裕福だし不満もない。趣味も創造的な事ばかりだから学ぶ面も多く毎日が忙しく過ごせています。
食品価格の高騰が止まらない。燃料費から発生し去年から三度目の値上げ通達である。今後は、光熱費などのランニングコストも騰がるらしい。へんな洋食屋も秋口以降の値上げも考え始めた。無駄を省く努力なんて限界点だし、後は売り上げを伸ばすと行っても営業時間の延長か？休日返上策位しかない。景気が騰がれば、とは言っても外食産業は皆さんが先に良くならなくては来て貰えない。ウルトラCなんて有りませなっ！と言い腐っても仕方が無いのでマァ、日々励んではいるがナカナカに不安は拭えない。今朝も八百屋とそんな話に成る。先日は米屋だ。