食品価格の高騰が止まらない。燃料費から発生し去年から三度目の値上げ通達である。今後は、光熱費などのランニングコストも騰がるらしい。へんな洋食屋も秋口以降の値上げも考え始めた。無駄を省く努力なんて限界点だし、後は売り上げを伸ばすと行っても営業時間の延長か?休日返上策位しかない。景気が騰がれば、とは言っても外食産業は皆さんが先に良くならなくては来て貰えない。ウルトラCなんて有りませなっ!と言い腐っても仕方が無いのでマァ、日々励んではいるがナカナカに不安は拭えない。今朝も八百屋とそんな話に成る。先日は米屋だ。
最新の画像[もっと見る]
- 本日からへんな洋食屋ブログ発信開始です。 19年前