夏らしく大葉入りの春巻きと緑茶とミントの冷茶です。授業の後には盛岡タイムス社さんの撮影でした。

沖縄ではとうに梅雨明けしているのですが、まだ盛岡は梅雨入りしていませんよ(*_*)



昨日のレッスンは、ドライフルーツたっぷりの「フラワーミックスブレッド」でした。




ドライアプリコット、ドライクランベリー、ドライフィグ、クルミ、カシューナッツが入ります。
クリームチーズをたっぷり塗って食べると、とっても美味しくて贅沢なフランスパンですよ(*^_^*)




クリスマス当日までに毎日少しずつ切って食べる、ドイツのお菓子パン「シュトレン」です。




日持ちがするパンで、日にちが経つほど美味しくなるのですが、焼きたても美味しいですよ(^_^)/




夏らしくサッパリいただける、大葉入りの春巻きも試食していただきました(^^)




緑茶と教室の小野寺ミントくんで冷茶を作りました。とても良い香りで美味しいですよ。




ファミリーコースの「デニッシュペストリー」です。３種類作ります。
ハムとチーズ、カスタードとダークチェリー、アーモンドクリームとアーモンドの組み合わせです。




午後の授業の後に、盛岡タイムス社さんの夏の料理の撮影がありました。




１ヶ月に２回盛岡タイムスに掲載されています。
７月最初の掲載は７月８日付の新聞です。簡単で美味しいお料理のレシピですよ。




盛岡タイムス「小野寺惠の素敵なレシピ」も、ぜひ楽しみにしていて下さいね(^_^)/


小野寺惠のプロフィール
４月と５月スタートの新クラス、通常コースと集中コース各１クラスを追加募集いたします。
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