昨日は普代村から久慈まで足を伸ばして新鮮なお魚を買いに行きました。
久慈駅です。ドラマ「あまちゃん」の北三陸鉄道北三陸駅です(^_^)/
旧駅前デパートです。ドラマでは北三陸市観光協会が入居していましたね。
久慈では越戸商店さんでいつもお魚を買っています。
買ってきたのは、普代産の生秋鮭と生たこ刺身。
普代産の真イワシと久慈産の真イカ。
そして久慈産のなめたカレイです。
岩手県ではお正月料理にも必ずエントリーされる高級なカレイです(*^_^*) 1切298円でした。
これは何だかわかりますでしょうか?
好きな人は大好き、嫌いな人は食べられない、海のパイナップルこと殻付きのホヤです。
昨日の夕食では生たこ刺身とホヤを食べました。どちらも次元が違う驚くべき美味しさでした(^_^)b
小野寺惠のプロフィール
6月スタートの新クラスをもう1クラス追加で3クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細はこちらから】
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